Os melhores restaurantes de Positano estão à sua espera.
Um dos destinos mais encantadores da Costa Amalfitana, essa cidade é um convite irrecusável a quem busca luxo e exclusividade.
Encravada entre o azul cintilante do Mar Tirreno e as falésias íngremes, oferece não apenas vistas panorâmicas de tirar o fôlego, mas também uma experiência gastronômica inigualável.
Quer saber onde comer em Positano, na Itália? É só seguir a leitura.
Onde comer em Positano: 13 melhores restaurantes
A escolha certa de um restaurante em Positano pode elevar sua viagem de extraordinária a inesquecível.
Cada estabelecimento é um portal para sabores autênticos e ambientes deslumbrantes que vai complementar a sua estadia na cidade.
Abaixo, mergulhamos nos 13 melhores restaurantes que Positano tem a oferecer:
La Sponda
Localizado no charmoso hotel Le Sirenuse, La Sponda encanta não apenas com sua culinária, mas também com sua decoração iluminada por centenas de velas, o que proporciona uma atmosfera romântica.
A especialidade são os pratos locais da Costa Amalfitana, com destaque para o “Scampi e Fichi d’India” uma verdadeira obra-prima gastronômica, que combina camarão com figo-da-índia.
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Ristorante Max
Além da gastronomia impecável, o Ristorante Max se destaca pelo ambiente artístico, cercado por pinturas e esculturas.
São verdadeiras obras de arte em um jardim encantador.
No cardápio, a lasanha de trufa negra é um destaque, oferecendo uma experiência rica e saborosa que mescla tradição e inovação.
La Scalinatella
Com uma vista espetacular, La Scalinatella combina a tradição da cozinha italiana com uma apresentação contemporânea, de toques modernos.
Seu gnocchi caseiro, leve e saboroso, é um prato obrigatório, especialmente quando acompanhado por um vinho selecionado de sua adega.
E a vista deslumbrante é o tempero adicional.
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Zass – Il San Pietro
Este restaurante com estrela Michelin, situado no hotel Il San Pietro, oferece pratos que são um deleite para os olhos e o paladar, combinando perfeitamente com a vista panorâmica da Costa Amalfitana.
O “Ravioli Capresi”, uma ode à culinária regional, é uma celebração de sabores, combinando ingredientes frescos com técnicas culinárias de alto padrão.
Il Capitano
Situado em uma elevação, nas alturas de Positano, o Il Capitano proporciona vistas panorâmicas impressionantes da cidade, inclusive 360 graus.
A especialidade da casa é a pizza de lagosta, uma fusão perfeita do sabor do mar com a tradição italiana.
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Covo dei Saraceni
Com uma atmosfera à beira-mar, este restaurante é perfeito para os amantes de frutos do mar.
Seu risoto de polvo e limão, com um equilíbrio perfeito entre acidez e sabor marinho, é uma experiência gastronômica memorável.
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Casa Mele
Comandado pelo chef Raffaele, o Casa Mele é conhecido por seu menu degustação que muda com as estações, sempre usando ingredientes frescos e locais, garantindo uma nova experiência a cada visita.
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Chez Black
Uma instituição desde 1949, Chez Black combina a atmosfera descontraída da praia com a rica tradição culinária.
A pizza “Nerano”, com abobrinha e queijo provolone, é um testamento ao sabor autêntico da região.
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La Tagliata
Localizado nas montanhas acima de Positano, oferece uma vista deslumbrante e uma experiência rústica.
O “Antipasto della casa” é uma seleção variada que reflete a rica diversidade da culinária local.
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Da Vincenzo
Com uma atmosfera amigável e genuína, Da Vincenzo é conhecido por seu “Spaghetti alla Nerano”, uma combinação irresistível de sabores que encapsula a essência de Positano.
É uma homenagem deliciosa à região.
Next2
Uma abordagem moderna da cozinha mediterrânea aguarda os visitantes no Next2.
O “Carpaccio de Atum” é um prato estelar, com ingredientes frescos e uma apresentação impecável, promovendo uma explosão de sabores.
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Buca di Bacco
Situado à beira-mar, Buca di Bacco é um ícone em Positano.
Seu “Tagliolini Al Limone” combina a acidez dos limões locais com a cremosidade da pasta, resultando em um prato divino.
É uma delícia cítrica que você não pode perder.
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Roc Pizza & Steak
Oferecendo as melhores pizzas da cidade, Roc também se destaca pelos cortes premium de carne, como o suculento T-bone steak.
É o lugar ideal para quem busca variedade e qualidade em um só lugar.
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A gastronomia dos restaurantes de Positano
Positano é uma das joias da Costa Amalfitana e é conhecida não apenas por suas vistas deslumbrantes e praias encantadoras, mas também por sua gastronomia requintada.
A cidade é um verdadeiro mosaico de influências gastronômicas.
Enquanto o coração da culinária é decididamente italiano, você também encontrará influências da cozinha mediterrânea, com uma ênfase particular em frutos do mar frescos e ingredientes locais.
Limões suculentos, tomates maduros, azeite rico e massas frescas são pilares que, quando combinados com a paixão dos chefs locais, criam pratos dignos de uma viagem culinária.
De fato, uma experiência inesquecível para você aproveitar cada momento.
E vale lembrar que a lista deste texto contempla apenas onde comer em Positano.
Se você visitar comunas próximas, também na região da Campania, como Amalfi, Massa Lubrense, Agerola e Vico Equense, terá outras opções gastronômicas igualmente maravilhosas.
Estamos falando de restaurantes como Don Alfonso 1890, La Corte degli Dei, Da Ciccio Cielo Mare E Terra e Torre del Saracino.
Aproveite os melhores restaurantes de Positano
Agora, com essas recomendações em mãos, sua passagem por Positano promete ser uma jornada de sabores e sensações inesquecíveis.
Deixe-se envolver pelo charme da cidade, pelos sabores inesquecíveis e pelos ambientes acolhedores de seus restaurantes.
Esta é uma experiência que aguarda por você.
O que está esperando? Está pronto para embarcar nessa jornada sensorial?
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